- Tytuł:
- Application of Surface Enhanced Raman Scattering Spectroscopy in the Rapid Detection of Ethylenediaminetetraacetic Acid Disodium Salt in Prepackaged Dried Rice Noodles
- Autorzy:
- Temat:
-
surface enhanced raman scattering
prepackaged dried rice noodles
liuzhou river snail rice noodles
ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt
Food processing and manufacture
TP368-456 - Źródło:
- Shipin Kexue, Vol 44, Iss 18, Pp 331-338 (2023)
- Opis pliku:
- electronic resource
- Relacje:
- https://www.spkx.net.cn/fileup/1002-6630/PDF/2023-44-18-039.pdf; https://doaj.org/toc/1002-6630
- Dostęp URL:
- https://doaj.org/article/fe7748f713254f1f84623d3857a4dadc Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe