- Tytuł:
- Dielectric properties of low moisture foods measured by open-ended coaxial probe and cavity perturbation technique
- Autorzy:
- Źródło:
- European Food Research and Technology. 249(11):2861-2873
Czasopismo naukowe
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.